Tisdag och Champagne

Idag har vi besökt Epernay som är Champagnedistriktens huvudort. Här ligger de riktigt stora och välkända märkena som Moet & Chandon, Mercier, Pol Roger med flera. Många av dessa har samlats längs huvudstråket Avenue de Champagne och det var där vi besökte Moet & Chandon.

Pernilla framför Moet & Chandon

Barnen och Dom Perignon

M&C vinkällare och lagring av blivande champagneflaskor

M&C champagne i väntan på att bli färdig,
bara 94745 flaskor (i den gången)

Dom Perignon på lagring

Vinprovning på M&C

Kör fram bilen älskling så lastar jag....

Efter besöket på Moet & Chandon skulle vi besöka en liten och lokal vinodlare utanför Epernay. Att besöka de stora gårdarna är inga problem, bara att boka via nätet. Men vi ville ha lite mer av det lokala och frågade därför bartendern på hotellet om han kunde rekommendera en trevlig odlare. Efter lite mumlande på franska kom han tillbaka med ett förslag utskrivet på papper med en hälsning till ägaren på. Vi åkte dit, till Champagne Beauchamp, och det var verkligen en fantastisk upplevelse. Far och son driver en lokal vinodling som tillverkar förstklassig champagne. Det blev lite uppståndelse för de brukade (tydligen) inte få besökare till gården, men med vår hälsning från hovmästaren så engagerade både far och son sig i vårt besök och vi provade champagne. De pratade franska och vi engelska men det gick bra ändå och vi åkte därifrån med lite underbart och sällsynt bubbel.

Utsikt över en av dalarna med druvor

Rankor i långa rader

Champagneprovning på Beauchamp

På vingliga ben (nåja, gällde väl mest Henrik som vid detta tillfälle var uppe i 5 glas champagne) åkte vi tillbaka till hotellet för en eftermiddag vid poolen. Imorgon skall bilen rulla 115 mil från Reims till Brevduvegatan i Vellinge. Ingen resa vi ser fram emot men visst skall det bli skönt att komma hem igen...